Page 54 - Buku Panduan Perkhidmatan MKAKB
P. 54

BIL                    KAEDAH UJIAN                           PARAMETER                    MATRIKS              BERAT              BEKAS          PENYIMPANAN              TAT
                                                                                                                         MAKANAN               MINIMUM                                                  (HARI)


                               8        Penentuan  Plumbum  and  Kadmium  Plumbum                                   Semua             jenis  500 g/ml          Plastik       /  a.Sampel                   30
                                        dalam  makanan  menggunakan  Atomic                                         makanan         kecuali                    bungkusan         kering:suhu
                                        Absorption Spectrophotometry (AAS)                Kadmium                   garam,  minyak  dan                        asal              bilik
                                                                                                                    lemak
                                                                                                                                                                                 b.Sampel
                                                                                                                                                                                 mudah rosak:
                                                                                                                                                                                 Suhu antara
                                                                                                                                                                                 0-4 C
                                                                                                                                                                                     º
                                                                                                                                                                                 (jika dihantar
                                                                                                                                                                                 dalam masa 24
                                                                                                                                                                                 jam)

                                                                                                                                                                                 c.  Suhu  sejuk
                                                                                                                                                                                 beku          (jika
                                                                                                                                                                                 dihantar  lebih
                                                                                                                                                                                 24 jam)




                               9        Penentuan        sisa     racun       perosak     Alpha Endosulfan          Air                        1 liter         Botol gelap       Suhu bilik                30
                                        (organoklorin)  dalam  air  menggunakan           Beta Endosulfan
                                        Gas  Chromatography  Electron  Capture
                                        Detector (GC ECD)                                 Endosulfan Sulfate


                                                                                          Hexachlorobenzene


                                                                                          Dieldrin

                                                                                          Methoxychlor

                                                                                          Aldrin


                                                                                          DDT

                                                                                          Heptachlor

                                                                                          Gamma HCH













                               Buku Panduan MKAKB                                                                                                                                                             37
   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59